สูตรขนมจากไมโครเวฟ หน้าตาเลอค่า ทำเองได้ง่ายจัง เลิกซื้อเค้กกินแล้วมาทำเองง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟกันเถอะ หน้าตาดูดี ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาไม่เยอะ อร่อยเพลินทำตอนไหนก็ได้    

        ใครจะไปเชื่อว่าแม้ไม่มีเตาอบก็สามารถทำขนมไมโครเวฟ แก้ขัดได้เหมือนกัน วิธีทำง่ายยิ่งกว่าง่าย ใช้เวลาไม่นานก็ได้กินอร่อย ๆ แล้ว กระปุกดอทคอมขอนำเสนอสูตรใช้เตาไมโครเวฟ เช่น เค้กไมโครเวฟ คัพเค้กไมโครเวฟ และเบเกอรี่ไมโครเวฟอื่น ๆ อีกเพียบ ไปปัดฝุ่นไมโครเวฟรอเลยดีกว่า

1. เค้กเรดเวลเวท (Red Velvet)

ปีนี้มาทำเค้กไมโครเวฟเป็นของขวัญวันเกิดให้ตัวเองกันเถอะ ขอนำเสนอเมนูเค้ก Red Velvet สูตร เค้กสีแดงใส่ถ้วย แต่งด้วยครีมชีส ใช้เวลาทำง่าย ๆ แค่ 3 นาทีก็พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนผสม แป้งเค้กเรดเวลเวท

     • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
     • ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
     • น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
     • นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนชา

ส่วนผสม ครีมชีสฟรอสติ้ง

     • เนย 50 กรัม
     • ครีมชีส 50 กรัม
     • น้ำตาลทราย (แบบหวานน้อย) 1/2 ถ้วย

วิธีทำเค้กเรดเวลเลท

     1. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงในอ่างผสม ตามด้วยผงโกโก้ น้ำตาลทราย นมสด น้ำมันพืช ไข่ไก่ และสีผสมอาหารสีแดงคนให้เข้ากันจนเนียน เทลงในแก้วทนความร้อน
     2. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟแค่ 70% ของไฟแรงสุด ประมาณ 2-3 นาที
     3. ทำครีมชีสฟรอสติ้ง โดยใส่เนยลงอ่างผสม ตามด้วยครีมชีสกับน้ำตาลทราย ตีให้เข้ากันจนเนียน เทใส่ถุงบีบ จัดการแต่งหน้าเค้กให้สวยงาม